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乳酸是疲劳物质之一,是在肌体运动和保持体温而小号热量的过程中产生的废弃物。另外,摄入过多热量而使代谢功能无法顺利进行时,也会产生大量乳酸,招致疲劳感。 在做行走这样的轻度运动时,肌肉一边吸收氧气一边燃烧脂肪。但是,如果是剧烈运动的时候,则需要大量的氧。等待氧气由肺部送到肌肉中是来不及的。于是并非脂肪而是葡萄糖开始燃烧,燃烧的残渣就是乳酸。持续剧烈运动,乳酸会在肌肉中蓄积,不久,肌肉的伸缩作用就无法顺利进行,感到酸痛。 乳酸这种疲劳物质,在初期会引起肌肉酸痛和倦怠等症状。若长期对其置之不理,血液酸化,有可能发展成严重疾病。许多人利用休息日睡懒觉来消除一周工作的疲劳,其实这样往往会使乳酸在体内继续堆积。包括剧烈运动后的乳酸堆积,都不应当采取忽然减少运动的方式消除,正确的方法是适当运动身体,选择营养均衡而又清淡的饮食,加上高质量的睡眠。 减少乳酸的3种食物: 1、富含B族维生素的食物:猪肉、鸡肉、鳗鱼、干松鱼、大豆、四季豆、糙米。有效组合是猪肉+大蒜+葱,大蒜和葱中所含的蒜素可提高猪肉中维生素B1的吸收。 2、含有枸掾酸的食物:柠檬、橘子等柑桔类、食用醋、咸梅干。 3、富含天冬氨酸的食物:绿芦笋、豆类、豆芽、梨、桃、肉类。
乳酸是疲劳物质之一,是在肌体运动和保持体温而小号热量的过程中产生的废弃物。另外,摄入过多热量而使代谢功能无法顺利进行时,也会产生大量乳酸,招致疲劳感。 在做行走这样的轻度运动时,肌肉一边吸收氧气一边燃烧脂肪。但是,如果是剧烈运动的时候,则需要大量的氧。等待氧气由肺部送到肌肉中是来不及的。于是并非脂肪而是葡萄糖开始燃烧,燃烧的残渣就是乳酸。持续剧烈运动,乳酸会在肌肉中蓄积,不久,肌肉的伸缩作用就无法顺利进行,感到酸痛。 乳酸这种疲劳物质,在初期会引起肌肉酸痛和倦怠等症状。若长期对其置之不理,血液酸化,有可能发展成严重疾病。许多人利用休息日睡懒觉来消除一周工作的疲劳,其实这样往往会使乳酸在体内继续堆积。包括剧烈运动后的乳酸堆积,都不应当采取忽然减少运动的方式消除,正确的方法是适当运动身体,选择营养均衡而又清淡的饮食,加上高质量的睡眠。 减少乳酸的3种食物: 1、富含B族维生素的食物:猪肉、鸡肉、鳗鱼、干松鱼、大豆、四季豆、糙米。有效组合是猪肉+大蒜+葱,大蒜和葱中所含的蒜素可提高猪肉中维生素B1的吸收。 2、含有枸掾酸的食物:柠檬、橘子等柑桔类、食用醋、咸梅干。 3、富含天冬氨酸的食物:绿芦笋、豆类、豆芽、梨、桃、肉类。