Use be_kind_of matcher

[shimoju]

各エンドポイントのテストでsizeを見ていたけど、個数をテストしたいわけじゃないんだよなーと思ったので、be_kind_ofを使ってみます。 faraday_middlewareでパースされてRubyのオブジェクトになっていることと、そのオブジェクトが期待した構造（Array or Hash）を返しているかテストする、という意味になって少しはましかなと。

コミット混ぜちゃったけど#usersも追加した。