速冻混沌做法需要修改

[Zawinzala]

几乎不可参考，一看就不行。

[Zawinzala]

将水倒入电饭煲中，按炖或煮的模式运行 35 分钟，此时揭开电饭煲应看到水为沸腾状态。

首先就是这个35分钟也太主观了，而且什么电饭煲煮水要35分钟啊。不同功率的电饭煲都不一样。

盖上电饭煲，按同样炖或煮的模式运行 20 分钟。

同理，这个时间如果功率大直接烂了吧。

相比另一个菜谱，煮饺子那个，这个煮混沌完全不行。

[Anduin2017]

AT 原作者 @Maples7

REF: a6bc03c0e5944a58e7c1ea9cf0c8d03d1e579793

[Maples7]

我按这个方式实践过多次，每次都没问题。在「必备原料和工具」里面已经注明推荐智能电饭煲，都自带温控和智能功率调节，根本没有固定功率选项。

一看就不行

你说有问题你实践过后自己改吧 @Zawinzala 。

[Zawinzala]

不同功率的电饭煲都不一样啊，我的电饭煲10分钟就能烧开水，那按照这个菜谱，先是干烧20分钟的水，然后把馄饨煮烂。 你说的智能电饭煲也是。。不太合理的描述。。不同电饭煲的策略都不一样。差别极大。你大可以把自己电饭煲的型号写在上面。不然就和用智能手机苹果4S，举例智能手机如何花费20分钟打开原神一样离谱吧。 我不知道你电饭煲是什么牌子，功率，策略。不同电饭煲差别很大。不是一句智能电饭煲就能囊括的吧。 这和这个项目的精密初衷不一。

[Maples7]

1. 食谱已注明推荐电饭煲品牌，不注明型号是避免植入嫌疑。而且我相信目前市面上的小米智能电饭煲都适用于该食谱，因为这个食谱的原始版本出自米家 App 的电饭煲食谱推荐。
2. 你的电饭煲不是智能电饭煲，代表很有可能该食谱不适用于你的设备，请勿简单机械参考。
3. 你的电饭煲虽然不是智能电饭煲，在水量明确清晰且足够的情况下，不代表 10 分钟能煮开的水煮 35 分钟不能达到同样的效果。
4. 你觉得这个食谱不适用于你，请自行贡献出适用于你的「非智能电饭煲」的「速冻馄饨」版本并注明设备。该食谱完美准确适用于我的设备，我不可能用我的设备写出适用于你的设备的满意食谱，更不可能也没义务写出能适用于穷举市面上所有电饭煲的「速冻馄饨」「电饭煲做法」的版本。你觉得有问题那你自己提 PR 改，就这么简单。

@Zawinzala

[Zawinzala]

ok，谢谢回复。不过电饭煲这个我就不掺和了，后面遇到煮馄饨的时候看情况补一个水煮版本hh。 我的也是小米的电饭堡。不过它的步骤和你不一样哦。上面写着沸腾后加。而不是半小时。35分钟米饭都熟啦。 本消息不用回复。我自行关闭