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20240829_【拉麵社認真群聊39】主講:Kim,主題:金支票(2024/8/29) #41

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20241018_上傳當天筆記

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  1. 使等待看起來合理 有一個大玻璃窗,許多廚師正在以驚人的速度摺出18摺的小籠包;旁邊是排隊叫號區,有一個電子看板顯示目前輪到幾號;服務人員還會親切的遞上菜單,讓排隊的人可以先點餐。這些設計,讓排隊的人們理解餐點正在快速被製作、可以估算距離進場還要多久、點餐可以先打發時間,降低不安感和不專注在煩人的等待上。 讓人們保持忙碌

  2. 讓人們保持忙碌 「一忙就忘了時間」,這點也可以利用在等待設計上。雖然物理時間可以很精確的被測量,但人們對時間的感受,卻是由心理因素來決定的,所以在等待過程中,可以讓隊伍視覺上看起來短些,或是充滿有趣的東西、填寫一些必須的文本,以分散人們的注意力。

*競爭對手藉由觀看鼎泰豐對外開放的廚房所獲得的資訊,由於是任何人只要隔著玻璃都能輕易得知的資訊,客觀上來看,這些輕易就能取得的資訊,並不具備秘密性,也因此並不足以成為營業秘密。