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Payment Methods in Coffee Industry 大綱撰寫 #401

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#16 所查到的資訊規劃大綱與訪問內容

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大綱規劃

前言 現代人的因工作繁忙與飲食習慣的改變,咖啡需求量日益增多。 商家也推出多功能的APP結合多元的支付方式,希望能創造最大雙贏利益! 本次目標在探討此方式的優點及找尋未能排除的問題缺口,去優化使用者體驗!

首先找尋了市場上著名的咖啡連鎖品牌4間 分析彼此間相同與相異的部分

四家連鎖咖啡APP功能簡略介紹 以四個區塊的圖分別表示,要美觀帶出重點不要過於複雜 (實施上細節部分以口頭說明帶過即可)

整理相同及相異處並說明經營策略 以下是_共同_處,

不同

  1. 綁定載具:SBUX沒有(app bug)
  2. 只有SBUX有實體卡,卡片可以綁定在LINE裡(品牌形象更優)
  3. CAMA有自己的合作銀行(王道CAMA卡)
  4. 只有CAFE!N 沒有綁定信用卡功能(不太清楚原因,他的支付方式也是最少的,不知道跟經營策略是否有關)
  5. 外送點餐功能只有CAFE!N有
  6. CAFE!N跟CAMA無法線上預點
  7. 查詢消費紀錄功能只有SBUX沒有

訪問內容整理 四家咖啡店個訪問了店員2與顧客3(至少)

店員問題

  1. 客人最常使用的支付方式
  2. 使用APP或是品牌行動綁定支付方式的客人比例
  3. APP除了行動支付,顧客另外常使用的APP功能是什麼(集點、載具、優惠卷)
  4. APP使用上最常遇到的問題,優先優化項目
  5. 因為APP上曝光的優惠資訊或是徵才資訊來詢問的人多嗎?

紀錄顧客的性別、大約年齡、職業、購買咖啡的頻率 顧客問題(會找有使用APP的)

  1. 您都使用甚麼支付方式?
  2. 使用品牌APP的原因是什麼?不使用的原因是什麼?
  3. 最常使用的功能是什麼?最少或從沒使用過的功能是什麼?
  4. 使用上覺得最好用的地方?跟最不好用的地方?
  5. 會希望新增什麼其他功能或是改善優化的項目

將購買咖啡的過程整理成表格

缺口及解決方法

歸納結論

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