Malzemeler:
5 domates
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 litre su
1 su bardağı süt
Domates çorbası yapmak için yağ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur.
Diğer taraftan kabuğu çıkarılıp, küp küp kesilmiş domates robottan geçirilip bu karışıma ilave edilir, birkaç dakika kavrulur.
Ara verilmeden bir litre kadar su ilave edilip karıştırma işlemini sürdürülür.15 dakika bu şekilde kaynatılır.
Daha sonra süt ilave edilip bir kaç dakika daha kaynatılarak tuzu ilave edilip ocaktan alınır.
Arzuya göre servis yaparken üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edilir. Domates çorbamız servise hazır, afiyet olsun.
To make tomato soup, lightly roast the oil and flour in a saucepan.
Then, remove the crust, cut the tomato cubes into the robot and add to the mixture, roasted for a few minutes.
After, add one liter of water and continue the mixing process.15 minutes later, add the milk and boil for a few more minutes, add the salt and take from the fire.
When serving, grate of cheddar cheese is added by request. Tomato soup is ready to serve, bon apetit!
Malzemeler: 5 domates 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 litre su 1 su bardağı süt
Domates çorbası yapmak için yağ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur. Diğer taraftan kabuğu çıkarılıp, küp küp kesilmiş domates robottan geçirilip bu karışıma ilave edilir, birkaç dakika kavrulur. Ara verilmeden bir litre kadar su ilave edilip karıştırma işlemini sürdürülür.15 dakika bu şekilde kaynatılır. Daha sonra süt ilave edilip bir kaç dakika daha kaynatılarak tuzu ilave edilip ocaktan alınır. Arzuya göre servis yaparken üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edilir. Domates çorbamız servise hazır, afiyet olsun.
To make tomato soup, lightly roast the oil and flour in a saucepan. Then, remove the crust, cut the tomato cubes into the robot and add to the mixture, roasted for a few minutes. After, add one liter of water and continue the mixing process.15 minutes later, add the milk and boil for a few more minutes, add the salt and take from the fire. When serving, grate of cheddar cheese is added by request. Tomato soup is ready to serve, bon apetit!
29 kcal=121.42 kj