У нас нет и вряд ли в обозримом будущем будут отдельные тестировщики, для которых мог бы пригодиться stage. Поэтому, для облегчения деплоя считаю нужным оставить только dev и prod.
В нашем случае stage нужен не для тестировщиков, а для того, чтобы сделать soft-деплой и убедиться, что во время настоящего деплоя на проде ничего не отвалится
У нас нет и вряд ли в обозримом будущем будут отдельные тестировщики, для которых мог бы пригодиться stage. Поэтому, для облегчения деплоя считаю нужным оставить только dev и prod.