Dokumentaation päivitys

[EficodeRjpalt]

• [x] README.md
• [x] Arkkitehtuuri.md
• [x] Changelog.md
• [x] Tuntikirjanpito
• [x] Vaatimusmäärittely

[EficodeRjpalt]

Readme.md:

• [x] User mapping
• [x] Label configs
• [x] Jira projektiavain
• [x] Tieto tuotetusta CSV:stä
• [x] Tieto tiedostoista, jotka ohjelma olettaa löytävänsä. Tarkista, että ne myös löytyvät jossain muodossa.