Poulet crémeux au pesto rosso et asperges

[FrLdy]

• 2 escalopes de poulet
• 1 cs de paprika doux
• 1 cs d’origan
• 2 gousses d’ail
• Sel
• Poivre
• Huile d’olive
• 1 Botte d’asperges
• 20 cl de crème liquide

1. Faire mariner les escalopes en tranche avec le paprika doux, l’origan, l’ail haché, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
2. Laisser mariner au frais 30 minutes à 1 heure.
3. Faire cuire une botte d’asperges à la vapeur.
4. Revenir à la poêle le poulet avec une gousse d’ail haché, le pesto rosso, crème liquide et même quantité d’eau que de pesto.
5. Faire réduire la sauce et ajouter les asperges cuites.

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4 personnes

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description: "Recette de ..." tag:

• poulet category:
• plat

• poulet

Poulet crémeux au pesto rosso et asperges

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Ingrédients

• 2 escalopes de poulet
• 1 cs de paprika doux
• 1 cs d’origan
• 2 gousses d’ail
• Sel
• Poivre
• Huile d’olive
• 1 Botte d’asperges
• 20 cl de crème liquide

Étapes

1. Faites mariner les escalopes en tranche avec le paprika doux, l’origan, l’ail haché, l’huile d’olive, le sel et le poivre au frais 30 minutes à 1 heure.
2. Faites cuire une botte d’asperges à la vapeur.
3. Faites revenir à la poêle le poulet avec une gousse d’ail haché, le pesto rosso, crème liquide et même quantité d’eau que de pesto.
4. Faites réduire la sauce et ajouter les asperges cuites.