[ Fix ] 실시간 발음테스트 작동하도록 수정 및 리팩토링

[bunju20]

🛠 Issue

📝 To-do

• [x] 실시간 발음테스트 작동하도록 수정
• [x] 뒤로가기 하면 다시 연속해서 녹음안되는 문제 해결
• [x] MVVM모델로 구조 수정

[bunju20]

이제 대본스크린 수정이랑 비슷한 코드들 합치는 부분 시작합니다