[CHORE🛠] NULL return변경

[GaHee99]

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Work Description ✏️

• 클라이언트의 요청에 맞게, null -> ""로 처리 했습니다.
• 기획의도에 따라 tag는 NULL일 수가 없기에, 초장부터 방지하고자 NotEmpty로 바꿨어요!

PR Point 📸

• Java의 직렬화를 이용하여 null -> ""로 바꿨습니다. 더 좋은 방법이나, 혹시나 우려점이 있으면 말해주세요!
• 전역적으로 적용이 된 것이 좀 걸려서, 추후에 리팩토링으로 특정 로직에만 적용시켜 볼 예정입니다.