Gâteau de courgettes - Githubissues

JulienUsson / cookbook

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Gâteau de courgettes #44

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source: http://1234fillesauxfourneaux.over-blog.com/2016/08/gateau-de-courgettes.html image: https://user-images.githubusercontent.com/22722041/78496628-5248a800-774a-11ea-9150-8072aa22ac7c.jpg durée: 45min personnes: 6 ingrédients:

900g de courgettes
40cl de lait
4 oeufs
3cs de ciboulette ciselée
0.5cc de cumin
50g de farine
2cs d'huile d'olive
sel
1. Préchauffer le four à 220°C. Laver et râper les courgettes. Les mettre dans un moule à cake préalablement huilé.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et la farine. Ajouter l'huile d'olive, puis le lait, la ciboulette, le cumin et le sel.
Verser la préparation sur les courgettes. Enfourner pour 30 à 40 minutes. Déguster froid de préférence.