[refactor] 운영 서버에서 스웨거 접근 불가하도록 설정 추가

[sangwonsheep]

수정 사항

# 운영 환경에서 스웨거 접근 못하도록 막는 설정
springdoc:
  swagger-ui:
    enabled: false  # false로 변경하면, swagger 접근 불가