[PaddleV3] 更新部分适配 paddle 3.0 后的文档

[megemini]

Create A Good Pull Request

有几个问题：

• 国内镜像下载地址 这里删掉了，如果最新的镜像传上去的话需要再写上
• __version__ 我这里写的 "1.6.0"，看看具体应该是多少？～

@luotao1

[paddle-bot[bot]]

Thanks for your contribution!

[luotao1]

version 我这里写的 "1.6.0"，看看具体应该是多少？

可以的