Eu recomendaria a utilização de Django para criar o backend. A linguagem utilizada é python, muito simples de aprender e utilizar. Django apresenta uma curva de aprendizagem muito baixa, assim como acelera bastante o desenvolvimento. Também fornece criação de sistemas monolíticos, assim como APIs REST. Sem contar que ele gera automaticamente um Panel Admin.
Eu recomendaria a utilização de Django para criar o backend. A linguagem utilizada é python, muito simples de aprender e utilizar. Django apresenta uma curva de aprendizagem muito baixa, assim como acelera bastante o desenvolvimento. Também fornece criação de sistemas monolíticos, assim como APIs REST. Sem contar que ele gera automaticamente um Panel Admin.