NepeinAV
commented
1 month ago "!" - экранирующий символ. В данном случае экранируется "%", чтобы он интерпретировался как обычный символ, а не бесконечная последовательность любых других. Если не сделать экранирование, то выберутся все строки, которые начинаются на "3", поэтому в статье всё корректно
Поправил небольшую опечатку, сбивающую с толку