demo和validate结果不一致

[MarStarck]

训练时候的validate准确率99%以上，但是把模型拿出来跑demo.py，输入的数据也是val里的图片，就变成单个字符，完全不对了

[MarStarck]

发现原因了，val的时候，是缩放成固定尺寸的，对变长的数据会变形；但是demo里是按比例缩放的。