Faire une section collapsed intitulé "Recherche avancée" et y inclure:
Un dropdown <select> avec tous les headers.
Un bouton (+) qui quand on clique dessus fait apparaitre une textbox en plus, préfixée avec la valeur du <select> sélectionné en ce moment.
Un bouton (x) qui supprime un couple (header choisi, textbox) existant
L'idée est que on a un nombre n de (header, textbox) et que on filtre le champ header avec des cellules qui matchent la valeur de textbox
Solution 2:
On fait 7 (une par header) checkbox qui excluent les colonnes recherchées.
Par exemple en cliquant sur le header de la table ? Il y aurait alors un changement visuel entre activé/désactivé