remove use_containerd to keep compatibility

[Abingcbc]

USE_CONTAINERD这个环境变量真实作用是在有docker的情况下，仍然去探测containerd。探测不到，还会去用docker。 现在已经实现了所有运行时平等的探测，所以不再需要改环境变量。 为了兼容旧版本的行为，直接删除该变量。