fix: resolve the bug of uploader metadata stringify

[FireTable]

关联 Issue

https://github.com/blocklet/image-bin/issues/121

主要改动

0. 升级依赖
1. 修改 status api 错误请求的问题（disableMediaKit 不再触发）
2. 修复中文图片无法上传的问题

界面截图

测试计划

• [x] 本地回归测试

检查清单

• [x] 本次变更的兼容性测试覆盖了 Chrome
• [x] 本次变更我已经把依赖升级到了最新：taze -w -r && pnpm i