\newcommand{\imagem}[4]{\begin{figure}[H]
\center
\includegraphics[width=#4]{./imagens/#1}
\caption{#2}\label{#3}
\end{figure}}
\imagem{banana.eps}{Esta é a legenda.}{fig:este_eh_o_label}{10cm}
Outra opção com texto descritivo:
\newcommand{\imagemg}[5]{\begin{figure}[H]
\center
\includegraphics[width=#4]{./imagens/#1}
\caption[#5]{#2}\label{#3}
\end{figure}}
\imagem{banana.eps}{Esta é a legenda longa e cheia de detalhes a respeito da foto de uma banana, que fica horrível na lista de figuras pois é muito comprida e cheira de palavras.}{fig:este_eh_o_label}{10cm}{Foto da Banana}
Para inserir citações internas, por exemplo:
E para inserir figuras:
Outra opção com texto descritivo:
[Dicas do Paul]