Update ruby version

[kimurabps]

refs #735

現時点で最新のRubyバージョンは2.6系 2.6.6 2.7系 2.7.2

TODO

• [x] 2.6系、2.7系の最新RubyでCIの設定を更新し、テストが完走するならそれで上書きする → .travis.yml のバージョンを更新し、テストの完走を確認済み。 https://travis-ci.org/github/crest-cassia/oacis/builds/760275956 `
• [x] oacis-dockerも可能ならそれに合わせてRubyのバージョンを上げてみる → Dockerfile に書かれているバージョンを2.7.2に更新して、チュートリアルが動く程度の動作確認済み。https://github.com/crest-cassia/oacis_docker/pull/85 にてPR作成済み
• [x] その上で、oacis-dockerのrubyと同じバージョンのものを .ruby-version として本リポジトリに配置する

[morimorihoge]

@kimurabps 3.0に上げるタスクについてはサクッと簡単にできそうなものではなさそうなため、本PR の対象としては外し、調査結果を #735 に記載する方向でお願いします。

本PRとしては、 .ruby-version を上げる部分の検証が一通り問題なければdraftを外して村瀬様に見て頂く方向にしましょう。