Mises à jour de packages python

[fchabouis]

On pourra merger cette PR une fois #437 mergée.

Mises à jour mineures :

• Updating botocore (1.34.147 -> 1.34.149)
• Updating boto3 (1.34.126 -> 1.34.149)
• Updating pyppmd (1.0.0 -> 1.1.0)
• Updating drf-spectacular (0.27.1 -> 0.27.2)
• Updating py7zr (0.20.4 -> 0.20.8)

Mises à jour majeures :

• Updating whitenoise (6.4.0 -> 6.7.0) (changelog)
• Updating sentry-sdk (1.19.1 -> 1.45.1) (changelog) je pense qu'on pourra passer à la version 2 sans pb, mais on pourra le faire dans une PR à part pour minimiser les risques.
• Updating py7zr (0.20.8 -> 0.21.1) (changelog)
• Updating ijson (3.2.3 -> 3.3.0) (changelog)
• Updating django-revproxy (0.11.0 -> 0.12.0) ([changelog](https://django-revproxy.readthedocs.io/en/latest/
• changelog.html))
• Updating django-debug-toolbar (3.8.1 -> 4.1.0) (changelog) pas pu faire jusqu'aux dernières versions, il faudra mettre à jour Django d'abord
• Updating django-cors-headers (3.14.0 -> 4.4.0) (changelog)