Criação da Estrutura Analítica do Projeto (EAP)

Descrição

Primeira versão da Estrutura analítica do projeto CAPju

[ ] Bug fix (alteração que corrige uma issue e não altera funcionalidades já existentes);
[ ] Nova feature (alteração que adiciona uma funcionalidade e não altera funcionalidades já existentes);
[ ] Alteração disruptiva (Breaking change) (Correção ou funcionalidade que causa alteração nas funcionalidades existentes);
[X] Documentação.