SDK em PHP integrada às APIs da Gerencianet preparada para emissão de cobranças Pix com QR Code e Pix Copia e Cola, split/divisão de Pix, boletos, carnês, cartão de crédito, assinatura, link de pagamento, marketplance, iniciação de pagamento Pix via Open Finance, pagamento de boletos, dentre outras funcionalidades.
$this->option não existe, o que existe é $this->config https://github.com/gerencianet/gn-api-sdk-php/blob/bb23a9e96a9303a44dee4a9dbdb500d7e3f0eb5d/src/Gerencianet/Auth.php#L37
Se a ideia é coletar a variável timeout da array config então precisa adicionar esse código https://github.com/gerencianet/gn-api-sdk-php/blob/bb23a9e96a9303a44dee4a9dbdb500d7e3f0eb5d/src/Gerencianet/Config.php#L31