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JECFA 食品添加剂联合专家委员会 #508

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食品添加剂联合专家委员会 Joint FAO/WHO Expert Committee on Food and Additives FAO/WHO 粮农组织/世界卫生组织食品添加剂专家委员会(JECFA) 是联合国粮农组织和世界卫生组织的一个联合专家委员会

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我中心新增两位国际食品添加剂专家委员会(JECFA)专家

2017年国家食品安全风险评估中心高层次人才队伍建设523项目再传捷报:李凤琴研究员、李敬光研究员分别入选成为新一届(2017-2021年)的联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)食品添加剂联合专家委员会(Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives,JECFA)专家。目前,包括吴永宁技术总师、贾旭东研究员在内,国家食品安全风险评估中心已有4位当选JECFA专家。这标志着我中心的食品安全专业水平得到了国际组织和国际同行的认可,国际影响力得到了进一步提升,为我国参与食品安全国际事务、开展国际合作做出了新的贡献。 JECFA是FAO和WHO于1956年联合成立的国际权威食品安全风险评估机构,最初只对食品添加剂的安全性进行评估,从1974年开始其评估范围逐渐涵盖了污染物、天然毒素以及兽药残留。为了保证工作质量,JECFA全球筛选设立了3个专家组名单,包括毒理学与流行病学专家组、膳食中化学物质暴露评估专家组和分析与控制规范专家组。专家组名单每4-5年更新一次。

图1  食品评估中心专家贾旭东(左三)在2016年第82届JECFA国际会议