Experimentación con sazones, carne de res y cerdo

hugodhd / laanvorgesa

Proyecto de administración para el negocio de hamburguesas

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Experimentación con sazones, carne de res y cerdo #11

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Descripción

El objetivo de esta tarea es experimentar con los sazones que tenemos actualmente y sacar uno o varios ganadores, dependiendo nuestra opinión

Criterios de aceptación

[x] Documentar en la issue los experimentos
[x] Probar la carne combinando los sazonadores
[x] Sacar uno o varios ganadores dependiendo nuestra opinión
[x] Elaborar varias hamburguesas dependiendo el número de sazonadores existentes para probarlos
[x] De los ganadores, dar a probar a otras personas para que nos den su opinión

@Alee2608

hugodhd commented 4 years ago

Creo que sería bueno crear una hamburguesa con las siguientes características:

Nomenclatura = Concepto [Nombre comercial]

Cheeseburger - [Hamburguesa con queso]
Hamburger - [Hamburguesa sencilla]
Hamburguesa BBQ - [Por definir]
Hamburguesa con champiñones - [Por definir]

@Alee2608

hugodhd commented 4 years ago

Como lo platicamos, al darle el sazón correcto a la carne, podemos asumir que con los complementos será bueno también.

@Alee2608

hugodhd commented 4 years ago

Se empezará preparando la carne:

[x] Preparar 250g de carne (200g res y 50g cerdo)
[x] Dividir los 250g en 5 para prepararlos diferente

EDIT:

Al final hicimos 4 sazonadores y 8 carnes para probar. Los ganadores fueron los candidatos 2° y 4°, aunque falta ajustar de sal el 2° para una segunda prueba.

@Alee2608