Definir criterios iniciales de proyecto

[DavidCosta92]

Proximos temas a desarrollar en reunion:

• [x] Definir lider
• [x] Usamos MySQL o PostgreSQL?
• [x] Mergear entidad Usuario con entidad UsuarioPreferencia? A definir luego de reunion con front
• [x] Persistencia de Destinos? Inicialmente no, pero quedara a verse como una futura mejora del mvp en caso de que se encuentre una solucion eficiente.
• [x] Definir variables de entorno y perfiles de desarrollo dev, prod y QA
• [x] Definir flow de git (branches, pr, comments, etc)