Ajout de la carte LVAO sur les fiches produits compatibles + modernisation de la stack

Récupération des changements de https://github.com/incubateur-ademe/quefairedemesdechets/pull/86
Ajout de l'iframe lorsque côté LVAO la sous-catégorie est sélectionnée
Appel à l'API LVAO sur les fiches produits pour récupérer la carte associée
Envoie d'un message à l'iframe LVAO pour déclarer que c'est l'Admet qui embarque et ne pas inclure le logo côté LVAO cf https://github.com/incubateur-ademe/quefairedemesobjets/pull/702
Modification des slugs pour éviter les parenthèses et autres caractères spéciaux dans celles-ci
Pour éviter des 404, génération de redirections 301 basées sur ces slugs modifiées (exemple : https://qfdmd.netlify.app/dechet/pince-(outil-de-bricolage))

Comme c'est ma première intervention sur le projet, j'en ai profité pour remettre au gout du jour certaines dépendances datées ou outils obsolètes :

Mise à jour de Gatsby, styled-components, react, webpack et pas mal de dépendances "utilitaires". J'ai mis de côté les dépendances fonctionnelles (copy to clipboard, etc)
Changement de port Gatsby en local pour pouvoir démarrer la stack django Longue vie aux objets en parallèle (qui utilise le port 8000)
Mise à jour de react-query et modernisation de son implémentation
Ajout du support de TypeScript

TODO

[x] Avant le déploiement, rajouter la variable d'environnement côté Netlify pour définir l'URL de l'API LVAO
[x] Passer le build netlify en node 20 (bloque le build)
[ ] Prévenir Nico du fait qu'il faille probablement supprimer les node_modules + yarn.lock et réinstaller les node_modules (cf problème en local)
[ ] Voir si on peut faire l'appel côté serveur uniquement lors du build Gatsby (à voir dans une autre PR)