Chickpea waffles

[iteles]

These were a hit when we first tried them and less successful the second time because they were too dry so cooking time is very important!

• 1 copo de farinha de grão de bico
• 1/2 colher de chá de pó de alho
• 1/2 colher de chá de pó de cebola
• 1/2 colher de chá de pó de cominhos
• 3 colheres de sopa de levedura nutricional
• 3/4 colher de chá de fermento
• 2 Cenouras médias ralada (buracos grandes no ralador)
• 2/3 copos de água morna (mais se for preciso)
• 1/2 colher de chá de vinagre de cidra

Misturar tudo (pôr metade da cenoura primeiro e ir adicionando porque depende muito do tamanho das cenouras!).

5 minutos na máquina das waffles.