krzaker3 / WSB_praca_grupowa

0 stars 9 forks source link

Ujednolicenie #10

Open kotelkonrad opened 10 months ago

kotelkonrad commented 10 months ago

każda sekcja powinna mieć nazwę kuchni, opis kuchni, danie charakterystyczne, opis dania charakterystycznego

kotelkonrad commented 10 months ago

Podobnie jak u mnie

Kuchnia polska

Na kształtowanie się swoistych cech Kuchni Polskiej miały wpływ przemiany historyczne. Na przestrzeni dziejów kuchnia polska ulegała wpływom i zmianom regionalnym, zwłaszcza że tereny Rzeczypospolitej Polskiej historycznie zamieszkiwała zmieniająca się mozaika narodów. W efekcie silne są kulinarne wpływy wschodnie (tatarsko-tureckie, wcześniej mongolskie), rusińskie, niemieckie, francuskie, włoskie i żydowskie.

Kaszaneczka :)

Kaszanka to wyrob wędliniarski z kaszy i krwi oraz podrobów: wątroby, płuc, ozorów, skórek wieprzowych, tłuszczu.