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Proyecto FOMIX del área de planeación colaborativa de LANCIS
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Integrar informe de talleres del pronóstico de bovino #FOMIX #110

Closed TatianaMerino closed 2 years ago

TatianaMerino commented 2 years ago

Ruta: FOMIX\fmx_estudio_tecnico\pronostico\talleres\insumos

Insumos para el taller

Archivos:

fi_bovino_v3

Variable Definición Unidades
Inversión Programas de fomento gubernamentales o por recursos de los productores Pesos
Zonas de ganadería de bovinos Número de cabezas de ganado Número de animales
Producción apícola Producción de miel Toneladas
Uso de agroquímicos Superficie fertilizada Hectáreas
Vulnerabilidad del acuífero Superficie de acuífero vulnerable Hectáreas
Acuífero: calidad del agua Índice Adimensional
Consumo de agua Volumen de agua para consumo ganadero Litros o metros cúbicos
Acuífero: disponibilidad de agua Disponibilidad de agua Hectómetros cúbicos
Cobertura forestal Vegetación forestal: selvas y pastizales naturales Hectáreas
Producción de forrajes Zonas de pastizal inducido y agricultura tecnificada para producción de granos: maíz forrajero y alfalfa Hectáreas
Hábitat de flora y fauna Superficie con buen estado de conservación Hectáreas
TatianaMerino commented 2 years ago

Insumos generados en el taller

Archivos:

fi_bovino_taller

Insumos para informe

Archivos:

fi_bovino_informe

Variable Definición Unidades
Acuífero: calidad del agua Índice Adimensional
Acuífero: disponibilidad de agua Disponibilidad Media Anual de Agua Subterránea Hectómetros cúbicos
Calidad del aire Promedio de emisiones de contaminantes atmosféricos Partes por millón
Cobertura forestal Superficie con cobertura forestal Hectáreas
Consumo de agua Consumo promedio de agua para consumo ganadero Litros o metros cúbicos
Fertilidad del suelo Suelo apto para la producción de biomasa Hectáreas
Hábitat de flora y fauna Superficie total del hábitat interior de parches de vegetación natural Hectáreas
Inversión Programas de fomento gubernamentales o inversión de los productores Pesos
Producción apícola Producción de miel Toneladas
Producción de forrajes Zonas de pastizal inducido y agricultura tecnificada para producción de granos Hectáreas
Residuos sólidos y líquidos Excretas y aguas residuales Toneladas y metros cúbicos
Uso de agroquímicos Superficie cultivada con aplicación de fertilizantes Hectáreas
Vulnerabilidad del acuífero Superficie de acuífero con vulnerabilidad alta a la contaminación Hectáreas
Zonas de ganadería de bovinos Número de cabezas de ganado Número de animales
TatianaMerino commented 2 years ago

AVISO

Listo el video del taller para subir a la plataforma: vi_bovino_21oct2021.mp4

dpedroza74 commented 2 years ago

@Nayita Favor de publicar en la página los resultados del taller Ya subí a la carpeta FOMIX\fmx_estudio_tecnico\diagnostico\talleres\sphinx\docs\source\recursos\pronostico\bovino las imágenes de

La lista de asistencia en pdf está en la carpeta C:\Dropbox FOMIX\fmx_estudio_tecnico\pronostico\talleres\insumos\pagina web\bov

TatianaMerino commented 2 years ago

Variables del diagrama que representan los efectos del crecimiento de la ganadería de bovinos

Variable Definición Unidades
Acuífero: calidad del agua Índice Adimensional
Acuífero: disponibilidad de agua Disponibilidad Media Anual de Agua Subterránea Hectómetros cúbicos
Calidad del aire Índice Adimensional
Cobertura forestal Superficie con cobertura forestal Hectáreas
Consumo de agua Consumo promedio de agua para consumo ganadero Litros o metros cúbicos
Fertilidad del suelo Suelo apto para la producción de biomasa Hectáreas
Hábitat de flora y fauna Superficie total del hábitat interior de parches de vegetación natural Hectáreas
Inversión Programas de fomento gubernamentales o inversión de los productores Pesos
Producción apícola Producción de miel Toneladas
Producción de forrajes Zonas de pastizal inducido y agricultura tecnificada para producción de granos Hectáreas
Residuos sólidos y líquidos Excretas y aguas residuales Toneladas y metros cúbicos
Uso de agroquímicos Superficie cultivada con aplicación de fertilizantes Hectáreas
Vulnerabilidad del acuífero Superficie de acuífero con vulnerabilidad alta a la contaminación Hectáreas
Zonas de ganadería de bovinos Número de cabezas de ganado Número de animales

@Nayita

Nayita commented 2 years ago

AVISO

Listo el informe.

ofegarcia commented 2 years ago

@dpedroza74 Lista la tabla de justificación de evaluación de la intensidad de las interacciones. Ruta: fmx_estudio_tecnico\pronostico\talleres\resultados\bovino\notas Archivo: evaluac_intensidad_bov_21oct21

dpedroza74 commented 2 years ago

@Nayita

Justificación de la evaluación de intensidad de las interacciones

<html xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns:x="urn:schemas-microsoft-com:office:excel" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40">

Variable causante | Variable afectada | Intensidad | Argumentación -- | -- | -- | -- Zonas de ganadería de bovinos | Cobertura forestal | MB | La ganadería de bovinos está focalizada en zona oriente y la mayoría es semi intensiva. Los ranchos tienen un tamaño de entre 40 y 200 ha. No se espera un crecimiento en cuanto a ocupar más áreas, sino que el crecimiento en la producción está enfocado en aumentar el número de animales y hacer mejoras en el manejo para incrementar la producción por animal. Se requieren cambios en el manejo para tener mayor eficiencia en términos de relación producción animal/superficie (kg carne/ha). Se está adoptando cambios en el manejo como el pastoreo rotativo. Actualmente se tienen de 2 a 3 cabezas/ha, pero con manejo se puede llegar a tener de 5 a 8 cabezas/ha. Hay pocos casos de ganado intensivo.  En Motul y Progreso sí tienen aprovechamiento intensivo y producen forraje para ganado estabulado. En el sur hay sistema silvopastoril pero, por sus limitaciones, puede ser abandonado y cambiado por semi intensivo. Zonas de ganadería de bovinos | Fertilidad del suelo | F | La pérdida en la fertilidad de suelo es mayor en libre pastoreo. Con una carga animal alta, hay mayor compactación del suelo y erosión. Cuando se hace un manejo en el que se ponen cercos eléctricos para que los animales pasten en un sitio, se fomenta una alta carga de defoliación del pasto y las excretas sirven como materia orgánica para fertilizar el suelo. Zonas de ganadería de bovinos | Producción de forrajes | NE | El 90% de los ranchos produce su forraje. Se utilizan pastos introducidos (estrella, guinea, jaragua) que tienen periodo de floración más lento y por lo mismo tienen mayor calidad alimenticia. Actualmente son monocultivos de gramíneas. Hay una tendencia actual a la producción de forrajes de corte, no necesariamente son todos de pastoreo.  La eficiencia de la planta dependerá de su contenido de nutrientes con mayor materia seca por tonelada. Hay nuevos forrajes que enraizan más profundo. Generan mayor degradación de suelo más profundo, pero tienen mayor rendimiento 600 a 800 gr de ganancia de peso/d, con árboles sube hasta 1 kg/d. El alimento debe ponerse al alcance de los animales reduciendo el gasto energético que reduce la productividad. Ello lleva a la necesidad de manejar pastos de corte en áreas concentradas. Producción de forrajes | Consumo de agua | F | La producción de forraje depende de tecnificación del riego. Al concentrar el agua en forrajes, consumes los litros que se pierden de evapotranspiración. Existen técnicas para minimizar el consumo: manejo silvopastoril, reforestar, disminuir impactos por sequía, mejorar la producción y aprovechamiento de forraje por unidad de ha, balancear la nutrición de los animales. Zonas de ganadería de bovinos | Residuos sólidos y líquidos | F (manejo intensivo y establos lecheros) B (manejo extensivo) | Un animal de 400 kg come 40kg de alimento y genera 4kg de excretas/día. Fuerte en la ganadería intensiva y en establos lecheros, porque requieren tener manejo de las excretas. Bajo en sistemas de pastoreo extensivo y semi intensivo, porque se deja en la pradera y no se concentra. No hay manejo de estiércol. Residuos sólidos y líquidos | Calidad del aire | F (manejo intensivo y establos lecheros) B (manejo extensivo) | Fuerte en manejo intensivo y establos leche-ros. La parte de ordeña tiene problema de olores por la concentración de estiércol. Bajo en libre pastoreo. Zonas de ganadería de bovinos | Consumo de agua | F (manejo intensivo y establos lecheros) M (manejo extensivo) | Fuerte para sistemas de manejo intensivo y los establos lecheros que consumen agua en la limpieza y operación del establo, la producción de forraje y el consumo del animal para la producción de leche (15 li-tros/cabeza). Moderado para sistemas de manejo extensivo en ranchos de becerros y engorda (5 litros/cabeza). La reforestación de los potreros es muy importante para reducir el estrés por calor de los animales y reducir la necesidad de agua. Se pueden hacer mejoras para hacer más eficiente el uso del agua, como establecer horarios y sistemas de riego que disminuyan la evaporación. Consumo de agua | Acuífero: calidad de agua | B | Efecto en la calidad del agua se da específicamente en la zona costera (40 km tierra adentro de la línea de costa). Ya se registró intrusión salina en el oriente. En zonas más alejadas de la costa, si hay un exceso de extracción, se puede mezclar el agua salina con el agua dulce. Por ahora el efecto es bajo pero, a medida que aumente la extracción del agua, se puede agravar. Consumo de agua | Acuífero: disponibilidad de agua | M, F (con riego) | Moderada actualmente, pero puede ser fuerte si se establecen sistemas de riego para la producción de forraje y por los efectos del cambio climático (cambios en el patrón de precipitación).

Nayita commented 2 years ago

AVISO

Listas las correcciones solicitadas.

dpedroza74 commented 2 years ago

@Nayita

Favor de sustituir en la página la lista de asistencia con la que ya incluye los talleres de noviembre que está en la carpeta \FOMIX\fmx_estudio_tecnico\pronostico\talleres\insumos\pagina web\bov

Nayita commented 2 years ago

AVISO

Lista la sustitución.