php artisan serveしてlocalhost:8000にアクセスすると'No supported encrypter found. The cipher and / or key length are invalid.'エラー

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$ cp .env.example .env
$ php artisan key:generate
$ php artisan serve

したら解決。ここのtipsをまんま実施しただけ。

Laravel詳しくないんですが常識だからREADMEには書いてない系の話？

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ちなみに上記だけだとDB接続でこけるので、.envのdb名やユーザ名（下記に記載のあたり）も今回のデフォルトのもの（forge）に変更して、php artisan serveが最終的に成功した。

DB_HOST=127.0.0.1
DB_DATABASE=homestead
DB_USERNAME=homestead
DB_PASSWORD=secret