Fix run with flutter 2.10 and use the dart firebase connect.

[edmargomes]

Faça aqui uma breve descrição das alterações que esse PR faz e o porquê / Describe the changes proposed in this PR and their motivation:

• Compatibilidade com Flutter 2.10
• Alteração de SDK para a versão 31
• Carregamento do Firebase a partir do Dart e não arquivos google-services.

Liste pelo menos um issue relacionado à este PR. / List at least one open issue related to this PR:

Issue relacionada: #296

Pre-launch Checklist

• [x] Eu li o CONTRIBUTING.md e segui as sugestões descritas ali sobre boas práticas de código / I read CONTRIBUTING.md and followed the suggestions proposed there about writing good code;
• [x] Eu listei pelo menos um issue relacionado à este PR / I listed at least one issue related to this PR;
• [ ] Eu adicionei novos testes para cobrir as mudanças que eu fiz neste PR, ou este PR é uma exceção / I added new tests that cover the changes made in this PR or this PR is a test-exception;
• [ ] Eu atualizei o CHANGELOG.md com as mudanças feitas neste PR / I updated CHANGELOG.md with the changes made in this PR;
• [x] Eu atualizei/adicionei comentários relevantes nas modificações efetuadas / I updated or added relevant docs in the modifications I've made;
• [ ] Todos os testes previamente existentes e os novos criados por mim estão finalizando com sucesso / All the existing tests - the old and the new ones - are finishing with success.

[ggirotto]

Olá @edmargomes , obrigado pelo PR. Por causa das diversas mudanças que tivemos que fazer ao atualizar a versão do flutter (Workflows e Analyzer), vamos seguir essa atualização por esse PR https://github.com/olmps/memo/pull/298. Desculpe pela demora nisso.