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9 months ago 2023-10-23 21:08:21
刷锅难，刷粘锅的锅更难。
要是炒一次菜就粘一次锅，那简直是做饭最大的酷刑。
前不久我就有个朋友对她家的铁锅忍无可忍，因为一炒菜就粘锅，特别烦。准备扔了想买个新的，问我有没有什么好锅推荐。
我赶紧出手——救下了她的锅。要是粘锅就扔，那多少个锅都不够扔的。其实铁锅粘锅，主要还是使用的问题。
大家好，我是小川，一个喜欢给你们科普厨房基础知识的美食博主。
粘锅这个事儿好多人问，怎样才能做到炒菜炒肉不粘锅呢？
今天我总结了4种方法。掌握这些方法并灵活运用，以后不管你碰到什么食材，手头用的是什么锅，都能完美解决粘锅问题。
听到这个方法，大家可能
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9 months ago 2023-10-23 12:01:26
大家好，我是尹天。
WBG这比赛看的属实不爽，今天重点复盘WBG。总的结论放在前面，WBG打的不像一支队伍，凡是需要联动的时候全在犯错，但凡是需要个人临场操作的时候反而都正常，这是最危险的。
今日赛果如下。
今天是蓝色方的胜利，也是上位种子池的胜利。BLG对FNC的对局前期确实被搞了几波节奏，但阵容曲线往后走是BLG绝对优势，FNC阵容太拼前中期，因此BLG拖到20分钟以后就很好打了。
WBG输给KT赛前其实有心理预期，但这样输就完全意想不到。实力有差距，但没有非常巨大，KT中期有好几次失误被WBG抓到，只是WBG自己从对线到打团失误比KT更多，苦心经营30分钟一波葬送，也是没谁了。
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9 months ago 2023-10-19 13:39:37
致我们尊敬的知乎读者们：
这是一段我很早就想和大家说的话。
其实从2021年开始，我、Cloud和CHO就希望把严肃评测和商业评论带回知乎。我们已经烦透了每次发布会结束之后参数复读的内容形式，希望恢复评测行业严肃，量化和不带任何光谱情绪的内容主张。对于我们这个小团队的资源厚度和行业交际来说，在合规渠道提前获得产品是一件很容易的事情，无论是CPU、GPU、显卡、主板或者手机、路由器，我们都可以第一时间获得工程样品以及官方技术团队的全力支持，从技术手册到评测指引，甚至还会有一些商业化测试软件的CDKEY的支持。
我们希望让知乎在相关领域的权威性回到当年http://Gzeasy.com在全球评测行业的重要层面，为此我们不断做出努力。各位从历代酷睿处理器、Zen处理器、英伟达GPU和麒麟9000s的评测可以看出来，其实我们并不太在乎厂家的态度，我们也不会感受到厂家的压力，毕竟测试数据骗不了人的。
我们希望在知乎建立一锤定音式的严肃评测体系，脱离无机评测，立场决定舌头的低级趣味。
我十分喜爱十几年前的评测氛围：聊产品，聊行业，聊渠道，聊市场策略，但是就不聊光谱，不聊技术和商业以外的东西。我对那些东西没有兴趣，我是个坚定的全球化产业链支持者，所以我们会客观公正积极的面对每一款值得深入评论的产品和商业模式。
知乎也好，其他平台也好，这段时间无关技术，商业，品牌，销售的东西扯的太多了，这不应该，最后大家
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9 months ago 2023-10-12 15:17:20
先泼个冷水～
“智能化”如今已经成为一个越来越被追捧的概念。几乎所有家用电器，如果不能与智能化沾上点边都不好意思说自己是家电。人们对智能化技术应用的未来充满憧憬，而且事实也的确如此，智能化正在给人们的生活带来更多便利，对“居家情况”的掌控和洞察也越来越精准。
当我们冷静下来反观，却发现智能家电的大部分功能其实都可以由我们亲手完成。智能家居系统刚刚搭建完成并开始使用时，带给我们很多惊喜，但随着新奇感的消退，越来越多的程式化“家居控制逻辑”被放弃，人们渐渐回到了以前的生活方式中。远程操控、APP操控几乎快要被遗忘了，语音控制指令和桌面遥控器似乎成了智能家居系统仅存的硕果。
作为一个智能技术应用开发与制造行业和以床具为主的家居行业“跨界”职人，每天都在与睡眠和智能科技打交道。我也深切感受到今天的智能家居技术实现，即使没能令人十分满意，但却实实在在的做到了一些之
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9 months ago 2023-10-11 11:00:11
不知不觉中已经在床垫行业里工作了二十多个年头。作为一个接受过床垫设计与测试技术企业培训和人体工程学、睡眠科学在职教育的资深业内人士，亲自开发设计的床垫超过200款，累积销量超过200万张¹。
注¹：作为产品经理或分管负责人在美国床垫中国公司供职12年，主持中国区家用及酒店床具产品开发设计与工程试样及产前测试。
帮助过很多人挑选床垫，解答过各种各样关于床垫与睡眠及脊柱健康的问题，虽然消费者们会从不同角度对床垫及其选购提出疑问，问题也五花八门，但这些问题归根结底其实只有两个：
▸ 什么是一张好的床垫？
▸ 好的床垫是否真的可以改善睡眠质量？
接下来，我将从「床垫与睡眠质量的关系是怎样的？」、「人们对床垫有哪些不切实际的期望？」和「在内行人眼中，什么才是好的床垫？」等三个方面解答「好的床垫是如何改善睡眠质量的？」；然后再向各位知友分享「新手该如何选择一款适合自己床垫？」
如果您对床垫和睡眠有任何疑问，欢迎在评论区留言参与讨论。本文篇幅长且内容多，通读全文可以帮助您对睡眠与床垫之间的关系建立系统认识，涨知识、添快乐。敬请感兴趣的小伙伴点赞、收藏做个记号，以便利用碎片化时间阅读。
您也可以通过本文目录索引找到您感兴趣的话题，直接跳转阅读。
先说结论：对于使用者来说，床垫合适才是最重要的！适合自己的床垫确实能够起到改善睡眠质量的作用。好的床不是在人躺下的一刹那就能感觉到它有多么舒适，或使用了什么昂贵、稀奇的材料。而在于它能够让人快速入睡，经过一夜好眠之后优雅的自然醒来，并且能够整个白天保持精力充沛不感到疲倦。
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9 months ago 2023-10-10 13:57:40
因为真的很难。别人看来“不就是给家喻户晓的曲子加个伴奏吗”？其实不是的。我来演示一下这活到底要用上多少弹钢琴的人用不上的技巧。
希望玩音乐的好友们一起看看。
“纤夫的爱“这首曲子本身不复杂。并且客户的要求很明确：他想改编成“快四”风格的舞曲。我们从头开始：
首先第一步肯定是配和弦(reharmonization)。
我们以全曲第一段为例。它有四句话：
原曲从G (sol) 开始，1, 2两句可以视为一段，落在Eb (降mi)；3, 4可以视为一段，落在Bb（降si）。所以，其和弦进行(chord progression)总体是一个很清晰的IV-I结构：
但是这样弹等于整个首段只有两个和弦，太单调了。注意到两组句子解决倾向比较明显，我们可以借助类似著名的 ii-V-I 来拓展之，于是得到了这个：
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9 months ago 2023-10-09 11:25:10
说到适合睡眠的卧室光线。。
想起来我刚上大学时候我给自己搞的宿舍了。
这个照片是我转学到莫斯科，那个宿舍是完全自己打造的。刚开始给我的宿舍是一个刚毕业的博士生的工作室，十平米的小屋，四面都是桌子 还有个a1的绘图架子。我第一天晚上用自己带的睡袋在桌子上睡了一晚上。然后就在宿舍里各种大改造，最早的出租屋改装把。楼道里捡了床垫。弄几块板子架起来。捡来的沙发，用从宜家买来的便宜布料（27卢布当年合9块钱一米的白布蓝布）各种包，把地板刷成黑色，原来的桌子架子拆了装 改了好多次。墙面刷成绿色等等等等，反正那个年代我就挺能折腾了。当时屋子里有一面墙宽的大窗户，我为了睡觉有更好的黑暗光线，特意把头放到桌子下面了。挺管用的。
到了现在，我做了有15年的家装设计了，设计了几百套案例出来了，也确实有特别多的客户明确说自己有睡眠方面的障碍。对卧室光线的设计要求也越来越高了。
至于卧室里光线如何安排，能最大限度的不影响
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9 months ago 2023-10-08 16:42:43
“杨主簿”、“杨主簿”、“杨主簿”，“醒醒、醒醒，已日上三竿”“快起身与我共见父相”……
头疼欲裂的我，缓缓的睁开了眼，只见一个身材修长挺拔身高略超过周围武士的公子正在拼命的摇着我的身子努力让我清醒过来。
见我醒转过来，看到他那五官轮廓清晰，眉目之间透露出睿智和聪慧，梳着一头乌黑的发丝，肤色白皙洁净得如同玉石的那张秀气的脸，展现出一丝笑容。
“丞相有令，命植公子与主薄过府商议要事”，贵族公子背后的一名武士鞠躬行礼说到。
“植公子？主薄？”我望向了前方，面前的公子服饰富丽堂皇，穿的是华丽五彩丝绸长袍，袍子上绣着精致的图案，腰间佩戴着精美的玉带，玉带上镶嵌着宝石，熠熠生辉。目光明亮而炯炯有神，此时面带关切的双目对望中。
“主薄，官帽，请正衣冠”旁边一个柔柔的声音，正是一个穿着一身淡雅的蓝色丝绸衣裳，衣物上有轻微的褶皱，身材苗条仪态万千的一个侍女，将一顶帽子递过来并帮我戴上。
“玉兰，去拿一碗醒神汤来”贵族公子说到，“诺”，侍女鞠躬行礼，碎步退去。
“杨文若昨日行酒令大杀四方，真的是文曲星降世。”贵族公子指向周围一地的宾客，此刻是东倒西歪的酣然大睡之中。
“植兄”我莫名的回了一句，脑海中突然如潮涌一幅幅画面印刻在脑海中，一个不属于我的记忆被像放录像一样一闪而过，随之而来的是阵阵的头疼欲裂。我穿越了！
正当我扶着脑袋不停摇晃，试着摆脱，试着从梦境中醒来，“杨文若，来，喝一口”，侍女已经重新站在贵族公子一旁，而公子已一只手将醒神汤端在我嘴边，另一只手扶着我的身子。
接过醒神汤，我一口气喝完，并没有如自己期待的那样醒来，武士此时又开口了“丞相已下令许久，莫要让丞相久等”。没等我反应过来，已被左拥右簇的推着出府。
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9 months ago 2023-10-08 15:39:47
窗外的冬雪渐渐融化了，店家端上几碗米酒便自顾回到了火炉旁呵手取暖。不多时略觉奇怪，今日先生们怎么一言不发，没有了往常的高谈阔论，朗声大笑。
他侧过头瞥了眼司马先生，却发现他的目光停在了桌上旧日画下的八阵图。那天听司马家的仆役说，最近先生每每长吁短叹，口颂着梁父吟，或叹或笑。
还有博陵的崔先生，汝南的孟先生。这三人虽仍来此喝酒，话却越来越少了。崔先生是性情中人，前两日喝醉了，听见他骂那个孝子徐先生和旧日于此画下八阵的孔明先生。
“元直作茧自缚！孔明不识时务！”
他骂着骂着便开始打鼾，孟先生说是店里的酒劲儿太大了，可是他明明记着昨儿才让那口子兑的水。
家里的老太太又在后堂吆喝头疼，正待去看看，司马徽却忽然叫住了他，原来是孔明先生临走前交代，老夫人头疾之因他回去已查明，无奈新野那位将军走得急，只好托水镜先生转述药方。
“孔明还交代，明晨雪停半晌，可就此时去镇上寻郎中抓药。勿忘，走山阴小路，雪浅。”
店家记下方子，连声称谢。崔州平，孟公威面面相觑，少时，哑然失笑。
“我道他有归隐山林之心，没想到卧龙之志不在南阳，乃欲图天下。既如此，又何必事无巨细，躬身亲问？”
“虽得其主，不得其时。为玄德之三顾，扶汉之危室，呜呼！纵有通天大才，奈何天命不在汉矣。”
二人对饮数杯，面露醉色，皆倚墙而眠，偶有鼾声。
司马徽望着窗外的大雪，缓缓合眼。
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9 months ago 2023-10-08 15:39:32
都说“浪子燕青”不愿招安，自此浪迹江湖不知所踪。
其实，燕青拜别卢俊义，留书宋江后，并非隐于山野，而更是暗暗干成一番大事业。
欲知后事如何，且听：书接第一百十九回。
「你辞我，待要那里去？」
「也只在主公前后」
……
泗州玉麒麟卢俊义墓冢处，浪子燕青兀自神伤。
念及与主公最后言语，雨泪不禁：
「公自是满身神通，却不善水，偏又是溺沉于深河，只叹是时也命也。」
燕青跪坐与碑相言，间中又对冢接连筛尽水酒十数碗。
朦胧间只觉：香火袅袅，似魂不愿散尽天国，落灰漫漫，如魄只想白头人间。
知乎每日精选 2023-12-31