schema_checker.py에서 중복 코드 제거 및 분리

[stayineverywhere]

• 중복 되는 함수와 가독성이 떨어지는 함수를 분리하여 별도의 함수로 만들어 준 후 validate_yaml에 작성해주었습니다.
• 이렇게 함으로써 코드나 yaml에 수정 사항이 있어도 코드를 쉽게 수정할 수 있고 오류가 발생할 수 있는 확률을 낮추었습니다.

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523 이슈 해결