Если в настройках продаж (НСИ и администрирование - Продажи - Оптовые продажи) выбрано использование индивидуальных соглашений, то в заказе будет установлено индивидуальное соглашение клиента.
Если в настройках выбрано использование типовых соглашений, в заказе будет установлено типовое соглашение клиента, выбранное в настройках модуля на вкладке Константы.
Если в настройках выбрано использование типовых и индивидуальных соглашений, сначала будет найдено индивидуальное соглашение, а при его отсутствии установится типовое.