Babystepping Z. Позволяет "на ходу" (даже не заходя в паузу, длинным или двойным кликом при печати) поменять Z-положение стола. Координаты при этом не пересчитываются и никуда не сохраняются. Положительное значение - вниз, отрицательное - вверх. Если нужно сохранить полученное, то можно пользоваться пп2 или 3.
Motion->Bed Leveling->Bed Z = Pause->Tune->Bed Z. Сохраняется в EEPROM (опционально). Принимается в работу не сразу. Пересчитывает координаты. До одного миллиметра.
Configuraion->Adv->Set Home Offsets. Перенос начала координат (но недалеко - 20мм, что вызывает вопросы). Однако реально переносит, с пересчетом.
Motion->Bed Leveling->Level Bed. Настроена на касание (а вот при проверке Level Corners - на щуп 0.2).
насколько я понял, это способ по-быстрому подрегулировать стол по высоте