Na hora de apagar, checa-se quantos usuários do tipo administrador estão disponíveis. Caso tenha apenas 1, a remoção só irá ocorrer se o usuário a ser apagado não for administrador.
O usuário logado não pode ser removido. Se, por acaso, só existir ele na lista (naturalmente, deverá ter o nível de acesso administrador), e se tentar alterar seu nível, essa alteração não será efetivada (apesar de aparecer na tela).
Não deixar salvar tabela de usuários sem haja pelo menos 1 usuário como administrador