清理一些 xmake 编译没用到的东西

[zeromake]

• GuillaumeFalourd/setup-windows10-sdk-action@v1.11 没有什么意义 windows-2022 里自带 msvc + sdk
• 顺手修改一下 std::numeric_limits<std::time_t>::max() -> (std::numeric_limits<std::time_t>::max)() windows 的默认有 max, min 的 define，要么 undef max 要么手动 () 包起来。
• add_repositories 添加一个备份链接，使用 git 版本来切换到旧版，用来后面我的 xrepo 更新发现无法编译可以先切换到这个备份
• mongoose 不再内嵌在 xmake.lua 里，内嵌会导致编译了一个内嵌的和一个 xrepo 的……
• xmake 2.8.3 以后如果是通过静态库引用 sdl 例如 sdl_ttf 会导致 sdl 依赖不在 target:pkgs() 里而是在 sdl_ttf 里，现在跳过 pkg:has_shared() 检查。
• 剩余的更改在 xrepo/pull/2。