Para armar entorno

Con docker

$ docker buildx build . -f dockerfile -t <el nombre que menos te guste>
$ docker run <el nombre que hayas puesto>

Con venv

$ python -m venv .

Instalar dependencias

Mac/Linux:

$ ./bin/pip install mysql-connector-python
$ ./bin/pip install "fastapi[standard]"

Windows:

$ .\Scripts\pip install mysql-connector-python
$ .\Scripts\pip install "fastapi[standard]"

Extras

Para "activar" el venv en el shell actual

$ source ./bin/activate # En Mac/Linux

C:\> .\Scripts\activate.bat :: En Windows

Para levantar el programa

$ fastapi dev src/main.py